因在制作過程中嚴格把關，產成品在使用過程中不僅能夠保證大米的質量，而且在白度方面也有很大提。這類碾米機體比較小，因此運輸攜帶都比較方便。小型碾米機的種類多樣，例如小型組合碾米機，脫殼碾米機還有噴風式碾米機等。

  其中脫殼碾米機可以對大米進行一次性加工，在加工過程中可以很好的將米和糠的分開，這樣不僅節省時間提了效率而且還可以提大米的質量，另外噴風式碾米機也在加工大米的時候既保證了大米質量還節約了大部分時間。